Zuckerwatte frisch und weiß oder rosa und weich .. das waren Zeiten. Es ist ein Muss gewesen auf jedem Rummelplatz, jeder Kirmes und jedem Schützenfest. Die Zuckerwatte - es war immer der krönende Abschluss eines Nachmittags auf dem Rummelplatz und der Wunsch eines jeden Kindes. Diese weiche und süße Watte die jeden mitreißt. Allein schon der Duft auf dem Rummelplatz, der in der Nase kitzelt und einen träumen lässt von einem zuckersüßen Geschmack und das Wasser im Mund zusammen laufen lässt. Wer kann da schon widerstehen. Eine lange Wartezeit war nie schlimm, denn auch das Auge war fasziniert von dem Entstehen einer Zuckerwatte und der Genuss der einen erwartet. Endlich die Zuckerwatte in der Hand und dann versuchen ohne sich zu kleben diesen Zucker darunter zu bekommen. Es hat immer funktioniert und "das klebrige Süße" saß rund um den Mund und jeder wusste von weitem das es Zuckerwatte ist. Das kuriose an der Zuckerwatte ist, dass es ein Zahnarzt und ein Fachkonditor erfunden haben und es 1904 auf der Weltausstellung präsentiert wurde. In einem speziellen Zuckermaschinenautomat wird der Zucker gesponnen. Als Zutaten gehören Zucker, Lebensmittelfarbe und natürlich Aromastoffe dazu um auch den Geschmack zu fördern.