Plop, plop, plop. Man hört es, man riecht es ...... nicht nur im Kino. Popcorn ist der beliebteste Snack für zwischendurch. Popcorn wird aus Puffmais hergestellt, da diese Maissorte eine äußerst dünne, dafür aber härtere Schale hat als herkömmlicher Mais. Aus normalem Mais, wäre es nur schwer, oder gar nicht möglich, Popcorn herzustellen. Der beliebte Snack, ist nicht nur sehr ballasstoffreich, sondern unterstützt die Verdauung und enthält die Vitamine B1 und B2 und Kalium. Durch das Erhitzen von Öl in einem Topf, kann Popcorn zubereitet werden. Natürlich gibt es auch noch andere

Möglichkeiten, Popcorn herzustellen.

Es gibt spezielle Popcornmaschinen mit integrierter Heizplatte, die durch wenig Ölzugabe punkten. Die Handhabung ist einfach und der Gerätedeckel kann meist auch als Servierschüssel verwendet werden. Bei diesen Geräten erhält man bei Zuckerzugabe karamellisiertes Popcorn. Die einfachste Methode, Popcorn herzustellen, ist heutzutage, die Zubereitung im Mikrowellenherd. Das Popcorn wird in einer verschlossenen Tüte in der Mikrowelle erhitzt und kann wenige Minuten später schon genossen werden. So kann man sich, auf einfachste Weise, das Kinofeeling, mit frisch gemachten Popcorn, auch nach Hause holen.

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